攝鳥記

星期六去鳥園試拍, 第一次用我的D5000拍動物, 還是會飛的, 真的還有很大進步空間啊...

有氣宇軒轅的老鷹


By bacteriakat


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也有聰明的鸚鵡


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三姑六婆在說是非!!


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看我的全身照, full portrait啊


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看我美麗嗎?


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咱兩姊妹情深


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展翅高飛的bird in flight... 拍得不好... 還需多多努力啊


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飛啊飛...


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還見到孔雀開屏呢!


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還有其他...

Milky Stork


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我的則臉, 是不是很有型?


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Hornbill... 鳥園的代言人


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教育性很高的景點, 有空不妨帶小朋友去看看.

Thai @ Kinnaree

那天網友說喜歡酸辣的口味, 翻開我放過上網的, 好像都沒有一次是這麼刺激的口味的

我... 吃辣還可以啦, 只是比較偏向不辣. 想想, 我也沒有放過泰國菜. 泰國料理可是我喜歡的. 雖然不是很能吃辣但還是吃, 而東炎湯則是最愛, 想到都流口水

辣也照吃. 尤其喜歡那個叫'火焰鍋'的東炎海鮮湯, 有些超辣的, 明知吃了很大可能會胃痛, 但好吃得都不放過

恐怖吧

今天要放上的是一間位於 PJ Jaya One 的泰國餐廳 - Kinnaree.

Kinnaree 裡面壮橫很別織, 不過因為我去到時比一般晚餐時間早, 服務員都很殷勤的, 搞到害羞的我沒拍到很多四周的照片


By fossil888

泰國菜, 當然少不了東炎湯, 要了大蝦東炎火焰鍋. 還可以選普通辣, 或超辣. 我當然要普通的. (我後來試過超辣的, 很刺激, 很好吃, 但我的胃吃後即刻喊救命)

這是從鍋里分出來, 一人一碗. 一鍋大份的可以分5份這麼小碗的. 裡面的蝦很新鮮, 彈牙的..


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這個我看大家也對它不陌生, 泰式魚餅


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沾這個酱, 酸酸辣辣, 很開胃


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這個是我極力推薦 - 炸魚, 淋上以糊椒算米爆香, 少許乾番茄, 辣椒乾勾的薄汁. 魚肉炸的很酥, 香脆可口, 連骨頭也能吃.


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還有紅咖哩蝦. 其實我個人比較喜歡泰式的青咖哩, 不過同桌家人都想吃紅的, 就點了紅的.


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當然少不了青菜. 很馬來式的蕹菜.


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或來個比較清的炒雜菜, 因為其他菜色都很重口味阿


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兩種菜我都喜歡

這裡也賣傳統的泰國甜品.

推薦這個紅寶石, 還配有芒果絲的.


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另外還有芒果糯米飯.


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我也喜歡另一道教班蘭蒸香蕉的, 但拍得有點失焦, 以後才放吧

這家餐廳服務很好, 食物水平也很高, 唯是我覺得價錢比較貴. 一前菜一魚一肉加一菜一湯, 再上甜品, 大概RM250以上. 但來過幾次,生意還是不錯. 好食物, 好服務, 美麗的壮橫, 即使貴一點點, 生意還是可以做吧.

家常便飯 @ 亞添家鄉飯店

收到朋友email, 說我好像每次擺上Blog的都是豪華版的大魚大肉, 懷疑我是否不貴不吃。

其實沒有啦，只是通常放上網的都是一些和家人一起享用，也是週末"family time"所覓的美食．因為和家人一起，總是儘量想找些特別的．再加上一些特別日子如生日等等，我上的美食就好像偏向高消費了．

既然如此，今天就上一些家常便菜吧．

這家亞添家鄉飯店為于甲洞Manjalara區，也可以說是我和家人在我媽不想開伙的情況下，又想吃住家菜時的飯堂．


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這裡午市晩市都有．晚上還把桌子擺到店外的走廊和街邊．通常食客都比較喜歡坐路邊的，因為比較涼快，包括我．

坐外面好是好，但光線很壞．太暗，有些照片拍到不美．其實我想把這輯照片放上來很久了．但照片都暗亮不等，搞得我也不好意思放上來．

但到最後還是決定帖出來．要提的是，這裡上的是我在幾次光顧後所收集的作品，但因為每次坐的位置不同．有些比較亮的照片，就是坐室內拍的．而比較暗的，就是不夠光囉．抱歉啊

首先呢，就要介紹這裡的招牌菜 － 咸菜豆腐燜魚


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很下飯的燜魚．魚，是用馬友魚，咸菜也不會過咸，份量也不大的．倆個人吃還可以再加一個蔬菜類．

另一道最普通不過的花腩煲　－　也是喜歡他不太濃的口味，雖然材料是夠重的


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很特別的麻油燜雞．很香的麻油，雞肉也很好，不會煮得過老


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再來肉碎豆腐，也是這裡點擊率很高的一道菜


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有一次馬友魚賣完了，我們轉點店家強力推薦的菜圃蒸金鳳魚，也很讚


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當然每次都會點青菜

有　－　清炒的芥蘭


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也有　－　比較重口味的腐儒炒油麥菜


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整體來說，這裡的菜還不錯，滿下飯但不油膩，也不會太濃太重口味．

唯一缺點是，這家飯店好像只有一為廚師煮炒．要來吃晚餐，一嘛就七早八早就到，不然，就要有耐心等一下囉．上菜慢了點吧．

我們５個人吃，通常４到５樣菜，包括飯和飲料，RM８０左右．價錢還好啦．

地址：阿添家乡饭店.。No. 25, jalan 9/62a, bandar menjalara, kepong, Kuala Lumpur。（就在Kepong Village Mall 对面）

吃火鍋去 @ Damansara Village

很多朋友都滿愛吃火鍋的, 尤其在天氣涼涼的雨天. 自己也不例外. 市面上火鍋店型型色色, 有的任吃, 有的主攻麻辣鍋, 也有的是比較fusion的shabu-shabu, 等等等等. 毎一種都有不同風味, 不同賣點. 而本人呢, 個人則比較喜歡"吉膽島"式的海鮮鍋, 喜歡比較清甜的清湯湯底加上新鮮的海鮮.

吉膽島式的火鍋也有很多家. 今天, 就介紹一間位於damansara的火鍋店 - Damansara Village.


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Damansara Village, 還是一位大馬名嘴投資開的. 主打新鮮海鮮鍋, 海鮮毎日從吉膽島運送到店舖的, 開正了海鮮火鍋的基本要求 - 材料新鮮!! 這家店位於Damansara Jaya住宅區. 地點說難也不太難.

這次是我第二次光顧了. 上一次應為相機問題沒拍成照片. 這次我把鮮有出場拍食物的Nikon D5000也帶來了, 準備多拍幾張照片上來讓大家看看.

這裡的其中一個好處是有套餐可選. 我們5人就點了一個3-6人的套餐, 和一客這家餐廳有名的"紅酒蒸啦啦".

在等上菜時, 閑着沒事, 就到處拍拍.

餐廳一角, 半露天的餐廳承着帳棚, 避免萬一下雨!


By fossil888 at 2009-10-24


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這裡員工服務態度還算可以, 至少外勞們都懂得基本的食材酱料名稱, 也不會好像之前那沙嗲店裡的臉黑黑.

店前面還有魚池和老鷹雕像


By fossil888 at 2009-10-24

現場沒有太亮的燈光, 我的位置是暗得差不多連自己也看不清自己. 但nikon 單反相機處理暗燈光環境畢竟有一手, 不信? 哈哈, 看接下來的照片就懂了.

新鮮食材和一鍋清湯不久就上了.

先來看看食材. 在好暗的環境又沒有外閃的情況下, 我把ISO調到1600!!

看螃蟹

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一整條新鮮的紅曹魚, 起骨. 不過我是連魚骨也丟進湯里去滾的. 魚骨湯很滋味的.

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另一各角度再看...

By fossil888 at 2009-10-24

7只超新鮮的蝦 - 送上是還有點掙扎的, 罪過罪過...

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不知名姑類和青口各5份

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新鮮的蜆

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這裡送上三種酱料. 因為食材真的很新鮮, 我都沒怎樣碰他們. 就吃原汁原味的海鮮啊!!

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還有青菜豆腐魚丸餃子魚面條之類比較普通的, 就沒拍了. 要提的是這裡的水晶魚丸很好吃下, 還是那句, 食材新鮮, 做起火鍋甚麼都好吃的.

這麼多食材, 不是一次過可以煮完. 第一輪就先煮比較普通的青菜豆腐魚丸餃子魚面條吧. 也下了螃蟹. 看, 滾了, 可以開動囉!! 加了螃蟹和大白菜, 湯頭開始鮮甜了.


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一輪後, 就下魚囉. 看魚鍋, 那湯可是超級讚魚湯

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魚要乘熱吃, 配上一點蔥油和生抽, 把魚的鮮味調得更好!

再來下蝦, 青口等. 超新鮮的蝦吃起來特別爽口彈牙! 無懈可擊.


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當然, 還有之前提過的招牌菜 - 紅酒蒸啦啦 (是蜆吧). 淡淡的酒香配上鮮甜的啦啦, 蒸得剛剛好. 湯汁也非常的鮮, 非常棒的一道菜.


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最後當然還附上一點米粉和伊面, 都太飽了, 吃不完.

這樣5個人共吃了RM189. KL/PJ來說, 我覺得很值得, 而且難得新鮮. 有機會不防試試.

地址: Jalan Jenjarum, SS23 Damansara Jaya, 47400 Petaling Jaya
電話:03-7803 1832

網上找到的地圖， 借用一下:


By fossil888 at 2009-10-24

周末會比較多人, 記得預約, 不然就6點鐘就到!